Cùng chúng tôi tìm hiểu về cây hương thảo có tác dụng gì đối với sức khỏe chúng ta nhé! Cây hương thảo hay còn được gọi với cái tên khác là cây tây dương chổi, có thân nhỏ phân nhánh, cao từ 1 – 2m, nó là loài thực vật thuộc họ Hoa môi (Laminacase), thường sống ở những nơi khô ráo, nhiều nắng. Nhiều người biết đến cây hương thảo loài cây có nguồn gốc ở bờ biển Địa Trung Hải và được trồng nhiều ở các vùng Bắc Phi, Nam Âu, Tây Á. Ngoài ra, nó cũng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Cây hương thảo có tác dụng gì trong nấu ăn?
Các nhà khoa học đã tìm ra các chất sắt và vitamin B6 trong cây hương thảo, điều này đã chứng minh rằng loài thực vật rất thích hợp để chế biến thành gia vị bổ dưỡng trong mỗi bữa ăn.
Tại Pháp và các nước Địa Trung Hải đã áp dụng cây hương thảo chế biến thành gia vị cho các món ăn như bò bít tết, sườn nướng, hoa quả nướng,… Các đầu bếp cho biết khi kết hợp gia vị cây hương thảo vào các món ăn sẽ tạo ra hương thơm cực kỳ đặc biệt, có chút đắng nhưng vẫn giữ được sự hoàn hảo, độ tươi ngon của chúng. Đây cũng là một trong những bí quyết “quyến rũ” khách hàng của những vị đầu bếp này.
Cây hương thảo có tác dụng gì đối với sức khỏe và tinh thần con người?
Nếu như bạn là một người có khối lượng công việc dày đặc thì hãy sắm ngay một lọ tinh dầu hương thảo nhé! Điều đó sẽ khiến bạn “giải tỏa” được tâm trí sau những ngày dài học tập hoặc làm việc mệt mỏi.
Tinh dầu hương thảo có chứa mùi thơm nhẹ, hơi se, có tác dụng làm giảm stress hiệu quả. Ngoài ra, chúng cũng có tác dụng giúp não hoạt động tốt hơn, tăng cường trí nhớ, làm giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng của con người.
Cây hương thảo có tác dụng gì trong việc phòng ngừa ung thư?
Việt Nam là một trong những đất nước đang bị chịu ảnh hưởng nặng nề của ô nhiễm môi trường, việc sống và làm việc trong môi trường có nhiều khói bụi cũng là một trong những nguyên nhân khiến cho tỷ lệ người dân mắc bệnh ung thư da ngày một gia tăng. Vậy nên để phòng ngừa cũng như điều trị căn bệnh này, các nhà khoa học đã nghiên cứu cho thấy cây hương thảo có tác dụng ức chế và ngăn chặn các tế bào ung thư da.
Ngoài tác dụng phòng ngừa ung thư da, cây hương thảo cũng được biết đến là có công dụng chống oxy hóa tốt, nó có thể sản xuất và bảo vệ các tế bào da khỏe mạnh.
Cây hương thảo có tác dụng chăm sóc tóc
Nếu bạn đang gặp các vấn đề về tóc hoặc da đầu thì cây hương thảo sẽ là “cứu tinh” dành cho bạn. Việc sử dụng cây hương thảo sẽ giúp bạn làm giảm được tình trạng bị rụng tóc và làm sạch da đầu. Các nhà khoa học đã sử dụng cây hương thảo để điều trị các vấn đề về tóc trên 43 người và đã thu được kết quả tích cực khi một nửa số người này có số lượng tóc mọc nhanh và dày hơn.
Đến nay, phương pháp điều trị này vẫn được nhiều người tin tưởng và sử dụng.
Gợi ý cách trồng cây hương thảo
Trong quan niệm dân gian, cây hương thảo được coi là điềm lành, mang ý nghĩa cho sự may mắn và bình an, có thể xua đuổi được tà ma. Nó được cho là có sự kết nối giữa hai thế giới âm – dương nên các quốc gia Châu Âu đã thực hiện các nghi lễ thờ cúng các vị thần linh bằng cách đốt cây hương thảo trong thời cổ đại. Người Châu Âu tin rằng khi dâng loài cây này lên các vị thần sẽ phần nào được vui vẻ và bảo vệ cho người dân ở hạ giới, từ đó dân chúng được sống trong ấm no, hạnh phúc. Ngoài ra, việc đeo các đồ vật làm từ cây hương thảo cũng khiến họ tin rằng mình có thể đuổi được tà ma.
Vậy nên nhiều người cũng tin rằng khi trồng cây hương thảo sẽ giúp cuộc sống thêm phần thuận lợi và gặp nhiều phước lành, sau đây là các bước trồng cây hương thảo:
Bước 1: Bạn cần phải chọn giống cây tốt. Để chọn được giống cây tốt, bạn nên lấy giống từ cây trưởng thành, bạn cần chọn những cây có sức sống cao và phát triển đầy đủ để lấy giống.
Bước 2: Cắt một cành có chiều dài từ 5 – 10 cm, cắt bỏ những chiếc lá khoảng 2,5cm ở dưới cành vì phần này sẽ được trồng xuống đất.
Bước 3: Sau khi trồng nên để cây tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhưng không được tiếp xúc trực tiếp,
Bước 4: Hãy nhớ tưới nước thường xuyên trong 3 tuần đầu để cây mọc rễ.
Qua bài viết trên cũng phần nào giải đáp được thắc mắc của mọi người về cây hương thảo có tác dụng gì cho sức khỏe? và cách trồng cây hương thảo rồi đúng không? Tuy nhiên khi sử dụng cây hương thảo để chữa bệnh, mọi người cũng nên lưu ý là tránh lạm dụng quá nhiều vì nó có thể gây tác dụng phụ hoặc những ai mẫn cảm với hoa (cỏ) thì cũng nên cân nhắc trước khi sử dụng.
